Plins ist nicht gleich Plins

Das Gericht gehört zur Lausitz und in jedes traditionelle Restaurant. Aber er wird nicht überall gleich zubereitet. Auch die Zutaten variieren. Diese Unterschiede schmeckt man.
Quelle: Lausitzer Rundschau | Weitere Info: www.cavalierhaus-branitz.de

Beim Ausflug einen Plins zu essen ist für viele Lausitzer und Touristen eine Tradition. Im Cavalierhaus in Cottbus wird das Gericht mit Apfelsaft und Tonkabohnen zubereitet.
Beim Ausflug einen Plins zu essen ist für viele Lausitzer und Touristen eine Tradition. Im Cavalierhaus in Cottbus wird das Gericht mit Apfelsaft und Tonkabohnen zubereitet.
Fotos (2): Sandra Ketterer | Lausitzer Rundschau

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